9 février 2007
Financier
Ingrédients: 70g de beurre2 blancs d'oeuf55g de poudre d'amande25g de farine60g de sucre glace Préparation: Faire un beurre noisetteMelanger le sucre, la farine et les amandes.Incorporerles blancs d'oeuf en travaillant à la spatule, puis le beurre noisette...